Buch - Torten, Törtchen, Tartes
Buch - Torten, Törtchen, Tartes

Buch - Torten, Törtchen, Tartes

Art.Nr.: dilekerei-buch
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GTIN/EAN: 9783958435568
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  • Beschreibung

    Wunderschönes Backbuch von Dilekerei aus Berlin.

    Ein wunderbares Backbuch für alle die Süßes lieben. In dem ersten Backbuch von Dilekerei stellen sie ihre fünfundvierzig beliebtesten Rezepte aus ihrem Café in Berlin vor, an dem sie über die letzten Jahre eifrig gearbeitet hat.
    Dilekerei lädt zum Eintauchen in die Welt voller süßer Protagonisten ein und freut sich Euch an der Reise teilhaben lassen zu können.

     

    Autorin und Caféinhaberin Dilek Topkara, in Deutschland geboren und aufgewachsen, studierte Lebensmitteltechnologie in Berlin. Nach dem Abschluss ihres Studiums und einem Forschungsaufenthalt in England spezialisierte sie sich im Bereich Cake Design und arbeitete u.a. in London, New York City und Berlin. Zudem sammelte sie weitreichende internationale Erfahrungen bei führenden Konditoreien, die für ihre außergewöhnlichen Kreationen berühmt sind.
    Nach mehreren Jahren im Ausland, gründete Dilek Topkara 2013 das Café Dilekerei in Berlin.

    Gebundene Ausgabe, 176 Seiten

    Sprache: Deutsch
    Größe: B 21 cm / H 26 cm
     
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