Beschreibung
Lakrids by Johan Bülow:
Der süße Lakritz ist Lakritz in seiner reinsten Form, mit der natürlichen Süße aus der Süßholzwurzel. Süß, aber im Gleichgewicht mit seiner eignen Stärke und einem Hauch von purem Anis. Für viele ist Nr. 1 nicht nur die Nummer eins, sondern das Ein uns Alles.
SÜSSHOLZWURZEL
Der griechische Name für Süßholz ist „Glycyrrhiza glabra“, was „süße Wurzel“ bedeutet. Dieser Name ist keine Untertreibung, da echtes Süßholz 30–50 Mal süßer ist als Zucker. Unser Süßholz kommt aus Italien, Afghanistan und dem nahem Osten.
REISMEHLUnser Lakritz wird mit Reismehl gekocht und ist glutenfrei. Reismehl ist vollkommen geschmacksneutral.
SÜSSER LAKRITZSüß, aber in Harmonie mit seiner eigenen Stärke – mit extra Finesse durch natürlichen Anis.
ZUTATENReismehl, Invertzuckersirup, Zucker, Melasse, 6.4 % Süßholzextrakt, Glukosesirup, Rapsöl, Salz, Anisöl, Überzugsmitteln (Kokosöl, Kokosfett). Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Nährwerte pr. 100g
Energie 1586 kJ / 375 kcal
Fett 6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 81 g
gesättigte Zucker 37 g
Eiweiß 1 g
Salz 0,6 g
GLUTENFREIUnser Lakritz wird mit Reismehl gekocht und ist glutenfrei. Reismehl ist vollkommen geschmacksneutral."
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