Buch - Nordic Family Kitchen
Buch - Nordic Family Kitchen

Buch - Nordic Family Kitchen

Art.Nr.: Buch-Nordic-Family-Kitchen
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GTIN/EAN: 9783791387420
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  • Beschreibung

    Inspirierendes Buch von Prestel.

    Stimmungsvolle Fotos der skandinavischen Landschaft und stilvoll-nordisches Buchdesign machen dieses Familien-Kochbuch so einzigartig wie abwechslungsreich und alltagstauglich.

    Ein natürlicher Zugang zum Kochen und gesunde, einfache Gerichte mit modernem Twist sind die Spezialität von Mikkel Karstad. Der preisgekrönte dänische Koch ließ ganz bewusst eine Starkarriere sausen, um mehr Zeit mit seiner Familie zu verbringen. Mit seinen vier Kindern streift er regelmäßig durch die Natur, auf der Suche nach Pilzen, Beeren, Wildkräutern oder Muscheln, um daraus gemeinsam köstliche Mahlzeiten zu zaubern.

    Sein neues Kochbuch versammelt 75 erprobte Rezepte, die sich ganz leicht mit Kindern zubereiten lassen und der ganzen Familie schmecken. Frisch gebackene Frühstücksbrötchen, Pfannkuchen mit Rhabarberkompott, gefüllte Fladenbrote vom Grill, frische Pasta mit Pesto aus Gartenkräutern, Holunderlimonade oder überm Lagerfeuer geröstete Marshmallow-Kekse mit Erdbeeren – köstliche, gesunde und leicht anpassbare Leckereien für jeden Geschmack.


    Das Buch wird klimaneutral produziert auf FSC-zertifiziertem Naturpapier.
    256 Seiten
    145 farbige Abbildungen

    Material: Hardcover, FSC-zertifiziertes Naturpapier

    Größe: B 21 cm / H 27 cm

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